FAQ
SULFODYNE® est un extrait breveté de graines de brocoli, standardisé à 5 % de sulforaphane libre, actif et stabilisé. Il s’agit aujourd’hui de la meilleure forme de sulforaphane disponible sur le marché.
La quantité de sulforaphane réellement assimilée à partir du brocoli dépend de nombreux facteurs :
- Capacité individuelle à convertir la glucoraphanine, la forme précurseur inactive naturellement présente dans le brocoli, en sulforaphane
- Qualité du brocoli
- Méthode de cuisson
- Conditions de stockage
Ces paramètres rendent l’apport en sulforaphane imprévisible et souvent insuffisant.
La majorité des extraits de brocoli du marché contiennent de la glucoraphanine, une molécule inactive qui doit être convertie en sulforaphane par une enzyme appelée myrosinase.
Problèmes des extraits de brocoli contenant de la glucoraphanine avec ou sans myrosinase ajoutée :
- Conversion dépendante du pH dans l’estomac et du microbiote propre à chaque individu
- Myrosinase inactive dans l’estomac
- Biodisponibilité faible (10 à 36 % de sulforaphane potentiel)
- Forte variabilité interindividuelle
SULFODYNE® est le seul extrait de graines de brocoli :
- Directement titré à 5 % de sulforaphane libre, actif et stabilisé
- Ne nécessitant aucune conversion enzymatique
- Offrant une biodisponibilité d’environ 70 %, soit jusqu’à 7 fois supérieure aux extraits conventionnels
- Avec la plus faible variabilité interindividuelle
Des données cliniques montrent que SULFODYNE® présente une biodisponibilité moyenne d’environ 70 % (avec une très faible variabilité inter‑individuelle) soit jusqu’à 7 fois supérieure aux extraits de brocoli conventionnels (Fahey et al., 2016).
SULFODYNE® permet ainsi un apport direct et en quantité assurée en sulforaphane indépendamment des conditions digestives.
Pour obtenir 10 mg de sulforaphane réellement biodisponible, ≈ 286 mg de SULFODYNE® suffisent contre environ 1 700 mg d’extrait de brocoli contenant de la glucoraphanine et de la myrosinase.
Cela permet :
- Plus d’espace pour d’autres actifs dans la formule
- Un meilleur coût par dose fonctionnelle
- La garantie d’une biodisponibilité supérieure
SULFODYNE® est destiné aux compléments alimentaires positionnés sur les segments suivants :
- Détox & protection cellulaire (Longévité, nutricosmétique)
- Santé des articulations
- Santé féminine (Syndrome Pré-Menstruel (SPM), confort menstruel , ménopause
- Gestion du glucose
- Immunité (soutien et phase aiguë)
Ces applications reposent sur l’action du sulforaphane sur la réduction du stress oxydatif et la modulation de la réponse inflammatoire via l’activation de la voie Nrf2, mécanisme clé de protection cellulaire et du bien-vieillir.
SULFODYNE® est destiné aux adultes, notamment :
- Pour le bien vieillir par la protection cellulaire
- En recherche de protection cellulaire et pour booster leur défenses, élimination des toxines
- Femmes concernées par le SPM ou autres inconforts menstruels
- Souhaitant soutenir leur immunité
Les usages spécifiques (enfants, femmes enceintes/allaitantes) doivent être évalués au cas par cas selon un avis médical & scientifique et le cadre réglementaire local.
SULFODYNE® est un ingrédient compatible avec des formules en :
- Gélules
- Comprimés
- Poudres ready-to-mix à diluer
Il ne nécessite ni capsule gastrorésistante ni contrainte de pH, contrairement aux extraits contenant de la glucoraphanine.
Les doses recommandées dépendent de l’application santé ciblée :
- Détox / protection cellulaire/ booster la défense cellulaire / Longévité : 100 mg/jour
- Immunité phase aiguë : jusqu’à 300 mg/jour
- Santé articulaire ou gestion du glucose : 100 à 400 mg/jour
- Santé féminine (SPM) : 2 × 200 mg/jour sur période ciblée
Notre équipe R&D peut accompagner chaque projet pour ajuster le dosage et les actifs pouvant être associés pour bénéficier d’allégations de santé selon le cadre européen des allégations de santé 1924/2006.
Oui, SULFODYNE® est breveté :
- Un brevet sur son procédé unique de stabilisation du sulforaphane
- Un brevet sur une application liée à la santé de la prostate
SULFODYNE® est :
- Vegan
- Sans OGM
- Origine Europe
- Fabriqué en France
Oui. SULFODYNE® peut être associé à de nombreux actifs :
- Vitamines (C, B6, B9, E…)
- Minéraux (zinc, sélénium, cuivre, chrome…)
- Extraits de plantes (artichaut, safran, thé vert…)
Ces associations permettent d’exploiter des allégations EFSA existantes et de renforcer la différenciation produit.
Notre équipe R&D peut accompagner chaque projet pour ajuster le dosage et les actifs pouvant être associés pour bénéficier d’allégations de santé selon le cadre européen des allégations 1924/2006.
Non, SULFODYNE® ne bénéficie pas d’allégation de santé en attente en Europe mais peut être associé à de nombreux actifs comme :
- Vitamines (C, B6, B9, E…)
- Minéraux (zinc, sélénium, cuivre, chrome…)
- Extraits de plantes (artichaut, safran, thé vert…)
Ces associations permettent ainsi l’utilisation d’allégations EFSA existantes ou en attente pour communiquer auprès des consommateurs.
Notre équipe R&D peut accompagner chaque projet pour ajuster le dosage et les actifs pouvant être associés pour bénéficier d’allégations de santé selon le cadre européen des allégations 1924/2006.
Les conditions recommandées pour SULFODYNE® sont :
- Stockage optimal : 4–8 °C
- Stockage possible à température ambiante sur des durées limitées, avec un possible surdosage
Des données de stabilité détaillées sont disponibles pour sécuriser la durée de vie des produits finis. Notre équipe R&D peut accompagner chaque projet pour ajuster dosage, surdosage et stabilité selon la galénique et le circuit logistique souhaités.
SULFODYNE® présente un goût léger moutardé, caractéristique du sulforaphane :
- Imperceptible en gélules ou comprimés
- Facilement masquable en poudres grâce à des systèmes d’arômes adaptés
Notre équipe R&D peut accompagner chaque projet de formulation pour une perception du produit fini optimisée.
Le sulforaphane est soluble facilement dans l’eau mais néanmoins, il peut être naturellement instable (inactif) en milieu aqueux sur du moyen et long terme.
SULFODYNE® peut par contre être utilisé sans problème dans des poudres à reconstituer si le produit est consommé rapidement après préparation.
SULFODYNE® c’est la garantie d’un sulforaphane de qualité et avec la meilleure biodisponibilité sur le marché
- Fabrication en France
- Graines de brocoli européennes et non OGM
- Traçabilité complète de la graine au produit fini
- Process industriel cadré par des cahiers des charges stricts
- Contrôles qualité à chaque étape
- En Europe, extrait de plante pouvant être utilisé dans des compléments alimentaires, non novel food
- Aux USA, l’ingrédient a obtenu le statut de Self‑GRAS
L’utilisation finale et la communication de SULFODYNE® doivent respecter la réglementation applicable dans chaque pays.
Oui, sur demande, nous proposons une licence de marque qui précise les conditions d’utilisation de l’ingrédient SULFODYNE® et de sa communication.